湖南城市學院駐村工作隊助力發展特色產業 小籽花生踏上“破圈”之路
http://www.www.2776g.com2026年01月05日 09:19教育裝備網
“來自安化的小籽花生,顆顆飽滿,裹著山間晨露的清甜……”近日,湖南省益陽市安化縣樂安鎮青峰村迎來了一撥又一撥外地游客,他們都是來選購備受追捧的網紅農產品“小籽花生”。
安化小籽花生是國家地理標志保護產品,青峰村是核心產區,小籽花生紅皮嫩肉、口感香甜。然而,長期以來,受限于加工能力弱、銷售渠道窄、品牌認知度低等原因,優質花生雖受市場青睞,卻難以提升產品附加值,農戶收益空間有限。
湖南城市學院駐村工作隊來到村里的第一件事,就是為小籽花生尋找“破圈”之路。工作隊緊扣“小花生、大產業”的發展思路,圍繞“產業為基、文化為魂、品牌為翼”的系統路徑,推動青峰村走出了一條特色鮮明的振興之路。
2025年7月,工作隊推動小籽花生加工廠項目成功備案,規劃建設集晾曬、加工、冷藏、展示、直播于一體的現代化廠房,構建覆蓋生產、儲存、展銷、電商的全鏈條體系。項目已獲省級銜接資金支持,前期工作穩步推進。與此同時,工作隊主動“走出去”,帶領村民赴蘇州參加農產品展會,對接湖南城市學院蘇州校友會資源,為花生打入“長三角”市場架起橋梁,推動小籽花生從山區走向沿海。
同年9月,工作隊精心策劃首屆“小籽花生節”,吸引市縣鎮村近400人參與。青峰村黨支部書記肖又香一段真摯的脫稿演講視頻單日點贊突破10萬,迅速提升產品知名度與美譽度,實現文化搭臺、產業唱戲。此外,工作隊聯動湖南城市學院美術與設計學院師生,以小籽花生為主題,在村頭巷尾繪制300平方米墻繪,生動呈現花生從播種到豐收的歷程。
“以前種花生,主要是自家吃和零散賣,收入不穩定,F在村里建了加工廠、辦了花生節,花生賣到了外省,我們的小籽花生真正成了‘金豆子’!”肖又香談起村上的變化,臉上洋溢著笑容。
2025年,全村1100畝花生喜獲豐收,平均畝產達150公斤。以“又香小籽花生家庭農場”為代表,銷售價格穩步提升至每公斤50元。為持續做強產業,村集體創新推行“家庭農場+基地+農戶+村集體”四位一體發展模式,一頭連接種植基地與農戶,一頭對接產品銷售市場,并將經營收益與村集體經濟掛鉤。通過與農戶簽訂種植收購合同,有效調動了農民種植積極性,形成了“一個產業帶動一方增收”的良好局面。
“我們不僅要種得好,更要賣得好、叫得響。”湖南城市學院駐村工作隊隊長王立剛表示,下一步將繼續發揮高校優勢,深化產教融合,強化品牌賦能,助力青峰村走穩特色產業引領的可持續發展之路。
責任編輯:董曉娟
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